Sunday, March 6, 2011

Kursus Masakan Indonesia Modern

Kursus Masakan Indonesia Modern
Oleh : Yongki Gunawan

Tempat : Kursus Kue Ny. Liem Bandung
Sesion I Tanggal 31 Maret - 2 April 2011 ,
Sesion II tg 19 - 21 Mei 2011

Diajarkan mengenal bumbu2 dasar masakan Indonesia popular dari daerah2 yang original serta meracik bumbu2 dasar dalam masakan Indonesia khususnya yang sudah dikenal dalam timbangan tepat dan khusus untuk catering atau resto untuk diramu menjadi Masakan Indonesia Modern.
Jumlah menu yang diajarkan 40 macam dan tiap peserta hand on dalam bentuk group untuk meracik & memasak dipandu Oleh Yongki Gunawan
 Menu yang diajarkan  jenis Appetizer/makan pembuka , soup/soto , main course/masakan utama khas nusantara.

1 comment:

  1. mantap. berapa lama kursus masakan nusantara yang ideal ya? trims

    ReplyDelete

There was an error in this gadget

Yongki On Metro TV

Yongki On Metro TV
Metro TV

Pengunjung / Visitor