Wednesday, January 29, 2014

Kursus Paket Pengenalan Dasar kue



Pada Paket pengenalan dasar kue akan diajarkan tentang:
  • Seluk beluk pembuatan cake, dari cake termurah, mahal sampai ke kue eksklusif
  • Takaran - takaran perbandingan yang tepat dari terigu, gula dan telur.
  • Tehnik pengocokan dengan mixer yang tepat agar menghindari kegagalan dalam pembuatan kue.
  • Tehnik pembuatan kue dengan & tanpa obat.

Dalam ke-4 hal tersebut maka anda dapat mebuat kue dengan sempurna.

Materi yang diajarkan:
Aneka bolu murah (dengan variasi), cake halus (lapis surabaya, koningscroon,dll) Macam-macam upside-down cake (heavy dough), macam-macam brownies, bolu tape, Tiramisu cake, Opera Cake, Gateau African, Black Forest Cake, Soes, Cheese Cake Taiwan. Macam-macam tiger roll, Marmer cake, Saint Honore Cake, Chiffon Cake, Cake Bread, Mamon , Cake Lapis es, Lapis Legit, Aneka Cake Kukus, dll

Kursus diadakan tgl 10-15 Februari 2014 | jam 10.30 - 16.00 WIB.
Biaya: Rp 4.500.000,- | (biaya sudah termasuk makan siang & sertifikat (harap membawa foto 4x6 2 lbr utk sertifikat) , belum termasuk bahan). Setiap peserta masing2 praktek (hands-ON) dalam grup (4-5 orang).

Segera mendaftar, TEMPAT TERBATAS (daftar awal lebih baik, krn dpt nomor kursi)

Pendaftaran bisa langsung ke:
Toko Rossy
Jl. Kaji No 38A, Jakarta pusat .
Telp: 021- 6321145 / 6321147.

No comments:

Post a Comment

There was an error in this gadget

Yongki On Metro TV

Yongki On Metro TV
Metro TV

Pengunjung / Visitor