Chef Yongki Gunawan
Kami mengundang seorang pakar kue & masak, yaitu: Chef Yongki Gunawan. Beliau adalah salah satu pengurus ICA (Indonesian Chef Ascociation) yang menaungi bidang khusus event planner dan trainer, motivator untuk ICA. Pada kesempatan ini, beliau akan mengajarkan teknik pembuatan resep sate terbaru dimana bumbu akan meresap sampai ke daging, lalu membuat kue yang sedang populer saat ini, yaitu Tres Leches, dimana kue sangat lembut dan tidak perlu digigit.
Menu-menu antara lain: 1. Tres Leches 2. Sate Kuning - Sambal Tempe 3. Cendol Bule 4. Spaghetti Kari keju 5. Klapertaart Manado 6. Avocado Cream Caramel
Kursus akan diadakan tgl 17 Maret 2012 (sabtu), pada jam 10.00-13.00. Tempat: Auditorium Gereja St. laurensia, Jl. Sutera Utama, Alam Sutera Serpong-Tangerang.
Biaya sudah termasuk bahan, Rp. 125.000,-
Untuk info.
Evi Lukman – 08161858678
Kuswari – 08129781250
Elly Leo – 08151655507
Yudha Puspa – 0811190054
Maya – 085218565115
Netty Lau – 0816694033
Sekretariat Gereja – (021) 53120587
No comments:
Post a Comment